Halv Åtta Hos Robin
Godmorgon mina vänner! Hoppas ni sovit gott?
Idag fick jag en liten sovmorgon, vilket var skönt med tanke på att det blev lite sent igår. Vi var ju på den sista och avslutande Halv Åtta Hos Mig-middagen igår. Jag och ett litet väl utvalt gäng bekanta har som ni vet under våren haft middagsbjudningar med tre-rätters hemma hos varandra, mest som en mycket rolig och trevlig aktivitet. Vi har ätit väldigt gott under alla träffarna, och ikväll var inget undantag. Sista man ut att bjuda på middag var Robin, och det blev ett väldigt fint avslut.
Jag fick även en liten present för att jag har fyllt år! En väldigt trevlig överraskning som gjorde mig varm om hjärtat! Jag fick en jättefin pajform som var både djupare och större än en vanlig, och som jag garanterat kommer använda mig av på kommande middagsbjudningar. En perfekt present för en matnörd som mig!
Halv Åtta hos Robin
Förrätt: Kräftstjärtstoast och egenfångade kräftor
Huvudrätt: Fläskfilégryta med prinskorv
Efterrätt: Vit Chokladmousse med bär
Blir ni kanske lite sugna på all den goda maten?
Recept på alla godsakerna komma så klart dyka upp här på bloggen efter hand jag får dem.
Kommer ni ihåg all den andra goda maten vi ätit under våra middagar? Inte? Passa på att friska upp minnet lite, och kanske få ännu mer inspiration!