Sådär ja, nu har jag hunnit med en hel del av dagens alla måsten (tvätt, disk och plock) plus att jag dessutom hunnit få lite lunch i magen. Idag slängde jag ihop en tacosallad till mig själv. Det blir oftast sådana lättkomponerade luncher de dagar barnen äter på förskolan för hur roligt jag än må tycka att det är att laga mat så är det faktiskt mindre kul att bara laga till sig själv.

 

Här vet jag inte vad det kan tänkas bli för mat idag än, jag håller fortfarande på att fundera på det. Vi får se vad jag kommer fram till.

 

Vad ska ni äta för gott till middag?

 

Har ni kanske inte heller bestämt er än, så kommer här ett litet fisktips från mig. Snabb och enkel rätt som kräver lite förarbete och sen sköter sig själv i ugnen! Sådana recept är mina favoritrecept!